Inspirado em Okinawa, o Su Poke revela um Japão de leveza, frescor e equilíbrio – com receitas pensadas em cada detalhe.​

É um convite à descoberta: um refúgio para aqueles que buscam mais do que sabor — uma imersão na essência espiritual do Japão insular, onde cada detalhe desperta harmonia e renovação.​

Do mar nasce a inspiração do Su Poke: um tributo à pureza, à energia e à arte de transformar o essencial em algo extraordinário.